เครื่องทําความเย็นอุตสาหกรรมยังเป็นชนิดของอุปกรณ์แลกเปลี่ยนความร้อนพาร์ทิชัน ของเหลวที่มีอุณหภูมิต่ําและความดันต่ําระเหยสารทําความเย็นและดูดซับความร้อนที่ด้านหนึ่งของผนังการถ่ายเทความร้อนเพื่อให้สื่อในด้านอื่น ๆ ของผนังการถ่ายเทความร้อนจะเย็นลง สื่อที่จะเย็นมักจะเป็นน้ําหรืออากาศ ด้วยเหตุนี้เครื่องระเหยสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท: ถัดไปขอมาดูที่ทั้งสองประเภทของชิลเลอร์
1.ระเหยสําหรับของเหลวเย็น( น้ําหรือเกลือน้ํา) ของ เครื่องระเหยนี้สามารถแบ่งออกเป็นเปลือกแนวนอนและระเหยหลอด (สารทําความเย็นระเหยนอกหลอดถูกน้ําท่วมและสารทําความเย็นระเหยภายในหลอดเรียกว่าแห้ง) และถังน้ําเย็น standpipe
2.ระเหยสําหรับอากาศเย็นของ ประเภทของเครื่องระเหยนี้สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท หนึ่งเป็นท่อระเหยที่อากาศจะใช้สําหรับการพาธรรมชาติเช่นท่อผนังและท่อด้านบนใช้กันอย่างแพร่หลายในการจัดเก็บเย็นซึ่งโดยทั่วไปเป็นที่ยอมรับประเภทหลอด, แถวเดียว- หลอดขด, สองแถว- แถวขดวง, คู่- แถว- แถวu- ประเภทอื่นๆเป็นอากาศเย็นกับบังคับการไหลของอากาศของ อากาศเย็นที่ใช้ในการจัดเก็บเย็นจะทําเป็นประเภทกล่อง, เครื่องปรับอากาศมักจะทําจากหลอดครีบกลุ่มของ ในชนิดของเย็นนี้สารทําความเย็นไหลในหลอดโดยความแตกต่างของความดันแรงโน้มถ่วงของของเหลวหรือความดันหัวที่เกิดจากปั๊มของเหลวเพราะสื่อระบายความร้อนด้วยเป็นค่าสัมประสิทธิ์การปล่อยความร้อนของอากาศและด้านอากาศต่ํามากดังนั้นค่าสัมประสิทธิ์การถ่ายเทความร้อนของระเหยยังต่ํามาก