ในสังคมของ 39 ในปัจจุบันอุปกรณ์ทำความเย็นมีบทบาทสำคัญโดยเฉพาะเครื่องทำความเย็นอุตสาหกรรมและเครื่องทำความเย็นขนาดใหญ่ เครื่องระเหยของเครื่องทำความเย็นขนาดใหญ่โดยทั่วไปจะใช้เครื่องระเหยที่ถูกน้ำท่วม มีพลังงานถ่ายเทความร้อนสูงง่ายต่อการทำงานที่มั่นคงของอุปกรณ์และสะดวกในการกระจายความเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องทำความเย็นมักใช้เครื่องระเหยประเภทนี้
วิธีการปรับการจ่ายของเหลวของเครื่องระเหยน้ำท่วมเป็นส่วนสำคัญของอุปกรณ์ทำความเย็นเช่นเครื่องทำความเย็น การปรับการจ่ายของเหลวไม่สามารถใช้ความร้อนสูงเป็นพารามิเตอร์การตรวจจับได้ (เนื่องจากไม่ว่าโหลดจะเปลี่ยนไปอย่างไรเต้าเสียบจะอิ่มตัวด้วยก๊าซเสมอ) โดยการปรับปริมาณการจ่ายของเหลวระดับของเหลวควบคุมจะยังคงอยู่ในช่วงที่กำหนดเพื่อให้อุณหภูมิของเครื่องทำความเย็นถึงความต้องการที่ตั้งไว้ หากปริมาณของเหลวที่จ่ายโดยเครื่องทำความเย็นน้อยกว่าปริมาณก๊าซที่ดึงออกมาจากเครื่องระเหยระดับของเหลวของสารทำความเย็นจะลดลง มิฉะนั้นระดับของเหลวจะลดลง
สำหรับอุปกรณ์ทำความเย็นเช่นเครื่องทำความเย็นอุตสาหกรรมที่ใช้เครื่องระเหยน้ำท่วมระบบทำความเย็นจะติดตั้งอุปกรณ์ที่มีพื้นผิวของเหลวอิสระซึ่งต้องมีระดับของเหลวที่ระบุภายในภาชนะเพื่อให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ทำความเย็นของเครื่องทำความเย็นทำงานได้ตามปกติ ตัวอย่างเช่นในการรักษาระดับของเหลวทำความเย็นในอินเตอร์คูลเลอร์ถังของเหลวหมุนเวียนแรงดันต่ำและภาชนะอื่น ๆ ในระบบน้ำมันจำเป็นต้องควบคุมระดับน้ำมันในตัวแยกน้ำมันตัวเก็บน้ำมันและข้อเหวี่ยงและควบคุมน้ำมัน ปล่อยและเติมน้ำมันตามระดับน้ำมัน ทั้งหมดอยู่ในหมวดของการควบคุมระดับของเหลว

